富山県高岡市にある喫茶店『香芳茶(カボチャ)』。
ここはなんといってもケーキが絶品で、
またアイリッシュコーヒーもメニューにあるので、ずっと行きたくて、うずうずしていました。
今回、友人と三郎丸蒸留所の見学帰りに、念願かなって立ち寄ることができました。
”香芳茶 ”と書いてカボチャと読みます。
由緒正しき日本家屋のような外観ですが、中に入るとまた違った印象を受けました。
ノスタルジックで、少し御伽の国のような雰囲気を感じる店づくり。
和よりも西洋のニュアンスを強く感じます。
上の段にズラリと並んだアンティークなアイテムたちの真ん中に、フクロウの置物が見えます。
すごくかわいいです。
きちんと並べられた数々のグラスにも、目を奪われました。
とても素敵な内装です。
ドリンクの種類がとても豊富でした。
今回はアイリッシュコーヒーと、カボチャケーキを注文。
内装が素敵なので、待っている間も楽しいです。
カウンター席がキッチンスペースを中心に、”コの字型”になっています。
私たちは入口付近に座っていたので、店主の方がつくっている様子をつぶさに観察できました。
アイリッシュコーヒーと、店名が冠されたカボチャケーキを注文。
アイリッシュコーヒー ￥750
マルガリータスタイルでご提供いただきました。
グラスの淵についているのは塩でなく、砂糖です。
生クリームは手ごねなのか、非常にやさしく滑らかな質感で、また嬉しいボリュームもあります。
とても好きな生クリームです。
コーヒーはとげとげしい酸味などはまるでなく、どこまでも穏やかな味わいです。
お酒はアイリッシュミストを使用しているようですが、火でアルコールをとぼしているからか、アルコールはまったく感じませんでした。
飲みすすめていくと、アイリッシュミスト由来のハチミツのニュアンスが、ゆらゆらとグラスの底から蘇るように現れてきます。
天使のようなアイリッシュコーヒーでした。
総合評価 ★★★★
撮影日(2021/08）
一緒に頼んだカボチャケーキも、とても美味しかったです。
カボチャの自然な甘みが凝縮されているような味わいでした。
友人が注文したバナナジュース。
黄色いのかなと思っていましたが、バナナの実の部分を使っているので、白っぽい見た目でした。
アイリッシュコーヒー以外のドリンクも、飲んでみたくなりましたね。
絶対に再訪したいお店。
アイリッシュコーヒーやケーキのお味だけでなく、お店の雰囲気も本当に素敵でした。
よく見ると、看板に南瓜のシルエットが描かれているなあ。