有楽町と大手餅に居を構えるイタリアンバール『バリッシモ』。
調べてみると、「カフェラミル（Café La MILLE）」など数多くのカフェ・レストランを経営している株式会社Les Deuxのブランドの１つのようです。
イタリアンバールだけあって、エスプレッソをはじめとするコーヒーメニューや、パスタやパニーニ、ドリアなどのフードメニューも充実しています。
ここのコンセプトは「一日何度も立ち寄りたくなるイタリアンバール」だそうで、夜のニーズにこたえるべく、クラフトビールやカクテルなどのアルコールメニューもあります。
アイリッシュコーヒー ￥715
アイリッシュウイスキーのブッシュミルズを使用した本格的なアイリッシュコーヒー。
表面に浮かぶ丸々としたクリームはバニラアイスのような甘みをたくさん含んでおり、美味。
ただ、全体的にねっちこい甘みが強く、”アメリカの菓子を彷彿とさせる人工的な甘味感”がコーヒーにまで浸透しています。
アイリッシュコーヒーに甘みの要素は非常に大事です。
コーヒーの苦味とのバランスが命ですね。
週替わりだか日替わりだか忘れてしまったカレー。
ナンがカチカチで、悲しい気持ちに。
はじめまして。
アイリッシュコーヒーが好きで提供してくださるお店を探しており、こちらのHPに辿り着きました。今まで一番思い出に残っているのは新宿厚生年金会館前伸びる２Fにあった珈琲店です。大きなスピーカーに囲まれ年配のご夫婦が営まれていたお店でした。その後神田に移転されたようですが伺えぬ内に店をお閉めになり、思い出の味になってしまいました。そのお店のアイリッシュコーヒーを超える一杯に出会えぬまま出会いを求めております。
こちらの記事のコーヒーもネットで見つけて期待を込めて頂いたのですが、クリームがとても人工的な味で残念な一杯でした。
これからもこちらのページを拝見してアイリッシュコーヒーを探して行こうと思います。
ちなみに自宅でも入れようと思い、アイリッシュコーヒーメーカー（アルコールランプを使ったもの）・耐熱グラス・JAMESONのアイリッシュウィスキー・生クリームを用意しましたが、自分で作るのは難しいですね。今、JAMSONは水割用です＞＜
コメントいただきありがとうございます。
（今、コメントが来ていたことに気づきました。）
是非、アイリッシュコーヒー探しに当ブログを使っていただけると嬉しいです。
最高のアイリッシュコーヒーに出会えることを祈っております！
家でアイリッシュコーヒーをつくるのは、少し難しかったりしますよね。
今度作り方の記事をあげてみようと思います。