【札幌】パープルダリア

「どこか懐かしいけど新しい個性的な喫茶店」がコンセプトの札幌・薄野のカフェ『パープルダリア』


パープルダリア 外観

インスタ映えを意識したお店で、ド派手なクリームソーダやフルーツパフェがウリのようです。

店名『パープルダリア』のとおり、紫色を基調としたお店で、店内も紫やマゼンタ色のネオンがきらめいています。


パープルダリア 外観

スイーツだけでなく、サンドイッチやオムライス、ビーフシチューといったフードメニューも充実しています。

お酒も充実していて、ウイスキーもたくさんありました。

アイラモルトのラフロイグ10年や、バーボンのIWハーバー12年などなど。


パープルダリア ウイスキー

札幌・薄野だからか、札幌ウイスキーの『蝦夷(EZO)』もありました。

自社生産の31年以上熟成グレーンと輸入モルト(スコッチか)のブレンデッドウイスキーで、一度は飲んでみたいと思っていましたが、今回はアイリッシュコーヒーをいただきました。



アイリッシュコーヒー ¥880

パープルダリア アイリッシュコーヒー
撮影日(2022/06)

生クリームは、スプーンで上から押し込まれたかのような見た目をしていて、圧縮されたのかとても固いです。

そして、砂糖をたっぷり溶かしたような、少しくどい甘さがあります。コーヒーはマイルドな味わいで、苦めはそこまで強く感じません。


生クリームの下半分はクリーム状になっているので、徐々にコーヒーと混ざり合い、“アルコール入りコーヒー牛乳”のような味わいになっていきました。

ウイスキーの銘柄は、ブッシュミルズ

お酒の主張はそこそこで、大体1onzほど入っているような感じがしました。


パープルダリア ハンバーグカレー
撮影日(2022/06)

ハンバーグカレー。

ハンバーグの上には、ゴボウの千切りがのっていました。


パープルダリア プリン

プリン。

少し固めで、タマゴ感もちゃんとある美味しいプリンでした。



メニューも多くて楽しいお店。

今度はパフェを頼もうと思います。

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