「どこか懐かしいけど新しい個性的な喫茶店」がコンセプトの札幌・薄野のカフェ『パープルダリア』。
インスタ映えを意識したお店で、ド派手なクリームソーダやフルーツパフェがウリのようです。
店名『パープルダリア』のとおり、紫色を基調としたお店で、店内も紫やマゼンタ色のネオンがきらめいています。
スイーツだけでなく、サンドイッチやオムライス、ビーフシチューといったフードメニューも充実しています。
お酒も充実していて、ウイスキーもたくさんありました。
アイラモルトのラフロイグ10年や、バーボンのIWハーバー12年などなど。
札幌・薄野だからか、札幌ウイスキーの『蝦夷(EZO)』もありました。
自社生産の31年以上熟成グレーンと輸入モルト(スコッチか)のブレンデッドウイスキーで、一度は飲んでみたいと思っていましたが、今回はアイリッシュコーヒーをいただきました。
アイリッシュコーヒー ¥880
生クリームは、スプーンで上から押し込まれたかのような見た目をしていて、圧縮されたのかとても固いです。
そして、砂糖をたっぷり溶かしたような、少しくどい甘さがあります。コーヒーはマイルドな味わいで、苦めはそこまで強く感じません。
生クリームの下半分はクリーム状になっているので、徐々にコーヒーと混ざり合い、“アルコール入りコーヒー牛乳”のような味わいになっていきました。
ウイスキーの銘柄は、ブッシュミルズ。
お酒の主張はそこそこで、大体1onzほど入っているような感じがしました。
ハンバーグカレー。
ハンバーグの上には、ゴボウの千切りがのっていました。
プリン。
少し固めで、タマゴ感もちゃんとある美味しいプリンでした。
メニューも多くて楽しいお店。
今度はパフェを頼もうと思います。