今回は、自家焙煎珈琲がいただける『麻生珈琲店 市川本店』に行ってまいりました。
毎日、店主が珈琲豆を焙煎しているそうです。
ちなみにここのHP、メニューなど情報が充実しているので、行かれる方は事前にチェックしてみるとよいです。
アイリッシュコーヒー \850
提供されてびっくりしたのですが、お酒は別で提供されました。
お酒はウイスキーではなく、リキュールのアイリッシュミストです。
ストレートで少し飲んでみると、ハーブの香りより、ハチミツのねちっこい甘味が強く、普通のアイリッシュミストではないことが分かります。
現在流通しているアイリッシュミストは、「HONEY」と書かれたものがほとんどで、表記なしのスタンダード品はなかなか手に入らないようです。
飲んでみると、なんだかコーヒー牛乳のような味がします。
しっかりと甘みが感じられるアイリッシュコーヒーです。
生クリームは、脂肪分が多すぎるのか、ボロボロになっています。
上から見ると、油分が表面に浮いています。
全体的なバランスは悪くないのですが、生クリームの見た目が少しキモチワルイのと、口にしたときの舌触りがあまり良くなかったので、残念でした。
店を出てからお店の外観を改めてみたら、なんだか趣深かったです。
こんなアホみたいな暑さの時にアイリッシュコーヒーを注文する筆者のことを、マスターはどう思っているのでしょうか。。。