大森に、素晴らしい喫茶店があります。
『珈琲亭ルアン』です。
喫茶店に私が求めるもの。
古さ、ノスタルジー、調度品、昔懐かしフードメニュー、そしてアイリッシュコーヒー。
ここ『珈琲亭 ルアン』は、そのすべてを兼ね備えています。
アイリッシュコーヒー ￥740
注文してしばらくして、卓上にフルートグラスが置かれました。
そしてそのフルートグラスにコーヒーが注がれると、次はアイリッシュミストを温める大きなウォーマーが登場し、目の前でアルコールを飛ばし、火をアイリッシュミストにともすパフォーマンスをしてくれます。
着火したアイリッシュミストがコーヒーの上に注がれ、ハーブの香りが鼻腔をくすぐります。
740円でここまで素敵なパフォーマンスをしていただけることに、感激いたしました。
生クリームは、別添えでの提供。
小さなグラスが可憐です。
生クリームはしっかりと冷やされており、また十分な固さがあります。
お味は、コーヒーのほろ苦さと引き締まった酸味が、アイリッシュミストのハーブのニュアンスと相まって、非常に洗練されています。
アルコールの陶酔感や余韻もわずかに感じられ、時の経過がゆるやかになるような錯覚をおぼえます。
『日曜日の朝』を聞きながら、いただきたい素敵な一杯です。
ごちそうさまでした。