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★この記事は、ライウイスキー好き、もしくはニューワールドのウイスキーに興味がある方にオススメです！ 「世界にはまだまだ知らないウイスキーがあるのだな～」と、今日この頃よく思います。今回の記事は、そんな思いにさせてくれたオ … 続きを読む【ゴスペルウイスキー】世界最高峰のライウイスキーを味わう

今回ご紹介するバス&フリンダース蒸留所は、素晴らしいブランデーとジン、そしてリキュールを生産している、オーストラリアが誇る家族経営の蒸留所。この記事では、バス&フリンダース蒸留所のブランデーを知るべく、実 … 続きを読むバス＆フリンダース蒸留所（Bass & Flinders distillery）で最高のブランデーを楽しむ！

アートと美食の街で知られるオーストラリア・メルボルンは、ジンを造る蒸留所がたくさんあります。日本で有名なメルボルンのジンといえば、日本にも輸入されている、ワイン銘醸地ヤラバレーで造られる「フォーピラーズ」や「メルボルン … 続きを読むブローガンズウェイ（Brogan’s Way）蒸留所のジンマスタークラス体験記