【札幌】寿珈琲

札幌で素敵なカフェを見つけてしまいました。

美味しい珈琲をいただきながら、ゆっくり読書したくなるようなカフェです。

店内に入ると、狭い通路にカウンター席が並び、奥にテーブル席があります。

かなりこじゃれてます。

内装はHPを見てみてください。

案内されたカウンター席に座ると、さっそくお酒が見えました。


寿珈琲 お酒
コアントローの左に置いてあるボトルが気になります。

ジェムソンのボトルを発見。

ということは、、、


寿珈琲 ドリンクメニュー
味のある字体。ほのぼのします。

アイリッシュコーヒー、やっぱりありました。

ラテの種類がとても多く、「カフェラテ」「はちみつラテ」「キャラメルラテ」「抹茶ラテ」という驚きの4蓮ちゃんラテに目を奪われた私。

思わずラテを注文しそうになりましたが、ここはぐっとこらえてアイリッシュコーヒーを注文。


アイリッシュコーヒー ¥850

寿珈琲 アイリッシュコーヒー
撮影日(2019/09)

大ぶりのワイングラスで提供いただきました。

ボウルの形が特徴的です。チューリップ型ともまた少し違います。

味わいは、いかにも喫茶店のアイリッシュコーヒーです。

コーヒーは、ネルドリップで煎れられたもので、しっかりとしたボディがあり、深い苦味が特徴的です。

ウイスキーはジェムソン。

アルコールの主張はそこまで強くはないものの、しっかりとウイスキーの存在を感じられます。

チビチビと飲みながら、本(漢字検定の教材)を片手に優雅なひと時を過ごせました。

このアイリッシュコーヒーを飲み終えた後、少しまた飲み足りなかったので、もう一度メニューを拝借。


寿珈琲 メニュー お酒
ジョニーウォーカーのグリーンラベル発見!

お酒の品揃えがなかなか充実しています。

カルヴァドスの「シャトードブルイユ フィーヌ」を見つけてしまいましたが、お酒単体での提供のようでした。

ダメ元でノルマンディーコーヒー(アイリッシュコーヒーのアイリッシュウイスキーをカルヴァドスに変えたもの)をいただけないかとお願いしたところ、快く作っていただけました。
(アイリッシュコーヒーの値段+100円でご提供いただきました。)


寿珈琲 ノルマンディーコーヒー
壮観!

アイリッシュコーヒーのときのグラスとは違うワイングラスで来ました。

ノルマンディーコーヒーって、なんだかおしゃれな飲みものですね。

アイリッシュコーヒーでは、穏やかなコクのある甘みと、穀物のふくよかな旨味が感じられ、

ノルマンディーコーヒーでは、屈強なスピリッツの香味と、爽やかな果実味が感じられます。

お酒の存在感は、ノルマンディーコーヒーのほうが、わずかに強いように思えました。

アイリッシュコーヒーとノルマンディーコーヒー、続けて飲むことは初めてだったのですが、2杯飲んでみて初めて、味わいの違いというのがはっきりと感じられましたね。

個人的には、アイリッシュコーヒーのほうが好みなんですが、ノルマンディーコーヒーのクラシカルで華やかな香りと味わいもまた魅力的です。

次回もアイリッシュコーヒーとノルマンディーコーヒーをいただきに、来訪したいと思います。

ごちそうさまでした。


寿珈琲 ゴルゴンゾーラのチーズトースト

ゴルゴンゾーラのチーズトーストも美味でした。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA