チェコ滞在最終日。
11時にホテルをチェックアウトし、お昼過ぎには空港へ向かわなければならなかったのですが、
プラハの最後のモーニングにアイリッシュコーヒーを、ということで、ずっと行きたかったカフェに行ってまいりました。
『Café Imperial』は、５つ星ホテル『ホテル インペリアル』に併設しているアールデコ様式の老舗カフェです。
店内は美しいモザイクの華やかさに驚きます。
天井や柱にまで精緻にモザイクがほどこされており、実に天晴です。
チェコ滞在最終日に、一体どんなアイリッシュウイスキーをいただけるのでしょうか。
Irish Coffee 115czk
芸術品のように美しいアイリッシュコーヒーです。
一般的に、生クリームとコーヒーはしっかり分離している状態が好ましいとされていますが、
これはこれで神秘的で、生命力を感じさせます。
上から生クリームをのぞき込むと、金色に輝く砂糖が顔をのぞかせます。
一口のむと、ウイスキーの風味に驚きます。
しっかりとした陶酔感がありました。
朝にいただくには、少々ヘビーかもしれません。
生クリームは口当たり優しく、ホイップはさせているものの、
よくコーヒーに混ざります。(というか、既に混ざってざっている。)
コーヒー自体、特別に美味しいわけではありませんが、
視覚的に楽しく、また味のバランスのよいアイリッシュコーヒーでした。
※ウイスキーはジェムソンのようです。
アイリッシュコーヒーとは別に、ウイスキーベースのマンハッタンも注文。
しっかりアルコールを摂取し、ホテルに戻り、チェックアウトを済ませ、
店を後にしました。