地下一階に潜む、原宿の隠れ家的な喫茶店です。
中央に活けられた大輪の薔薇に目を奪われます。
調度品の数々も、派手さこそないけれど素敵です。
お店の造りも、古き良き喫茶店を彷彿とさせます。
カフェ・アイリッシュ ￥1200(+税)
しっかりとした酸味と、舌に残る深い苦み。
喫茶店でしか味わえない、強烈に濃厚なコーヒーです。
苦味に強いみ深入りのコーヒーは好きですが、アイリッシュコーヒーは、味のバランスがとれてなければいけません。
苦味の強いコーヒーをアイリッシュコーヒーに使用するには、
甘味でバランスをとる必要があります。
しかし、このアイリッシュウイスキーには甘味がありません。
生クリームに関しては、
少し水っぽく、
濃厚さに欠け、
また量も少ない。
非常に残念です。
ウイスキーはブッシュミルズを使用しているそうです。
濃厚なコーヒーに、アイリッシュウイスキーの中では濃厚な
部類に入るブッシュミルズを合わせるのは納得できますが、
コーヒーの苦味の主張があまりにも強すぎます。
グラスの底をみると、白砂糖が使われていることが
確認できますが、正直、最後まで飲み進めることが難儀なほどに
苦いです。
苦味の強いブレンドコーヒーを
ちまちま飲むのは好きですが、
アイリッシュコーヒーにほのかな甘みは必須だと思います。
ここのアイリッシュコーヒーは、
アイリッシュコーヒーというよりも、
苦味の強いコーヒーにウイスキーを入れただけの、
ウイスキーコーヒーといった印象を受けました。
クロックムッシュもいただきましたが、
これはなかなか美味しかったです。
クロックムッシュはメニューにあっても、クロックマダムはないお店が多いのは、やはり手間が多いからでしょうか。
クロックマダムをメニューに載せないのは怠慢だというつもりは毛頭ないですが、クロックマダムを提供してくれるお店を応援したくなるのは、喫茶店好きの当然の心理かなと思います。