仙台に居を構える高級珈琲専門店『ホシヤマ珈琲店』。
この『ホシヤマ珈琲店』は、仙台市内に6店舗の直営店を擁する仙台随一の高級な自家焙煎珈琲を提供するお店です。
何度も”高級”という言葉を使っていますが、1杯1,000円を超えるコーヒー、私の愛するアイリッシュコーヒーは1,500円と、とてもお高いです。
ただ値段が高いだけでなく、格式も非常に高いコーヒー専門店です。
店内はラグジュアリーな雰囲気が漂いながらも、レトロモダンな内装。
中には美しいカップ＆ソーサーが飾られています。
店員さんのホスピタリティも、高級ホテルさながら。
ちょっとした非日常を味わうことができます。
とても優雅な空間で、アイリッシュコーヒーをいただきます。
アイリッシュコーヒー ￥1,500
単品だと一杯1,500円とかなり割高。
サンドウィッチなどとセットで注文すると安くなるので、セットがオススメです。
カップ＆ソーサーはヘレンドのもの。アイリッシュコーヒーにこの柄のものを使うとは、なんとも驚きです。
お酒はアイリッシュミストを使用しています。
ただ、特有のハーブやハチミツといったニュアンスは控えめで、コーヒーの味わいに寄り添うように甘みを奏でていました。
アイリッシュミストコーヒーは、アイリッシュミストの甘味の主張が強いものが多いですが、こちらは味のバランスがとても良いです。
美味しいのですが、やはりお値段は張りますね。
BLTサンド。
頼もうとしたサンドイッチが材料を切らして作れないということだったので、急遽普段食べないBLTサンドを注文しましたが、こちらは正直、可もなく不可もなくという味でした。
非日常な空間で、贅沢な時間を過ごせる『ホシヤマ珈琲店』。
今後はブレンドコーヒーをいただこうと思います。