世界の名陶器・磁器が集う喫茶店『壹眞珈琲店』。
50~100年前のカップや、時代を感じさせるアンティークな調度品が飾られています。
銀座に３店舗、神保町に１店舗、お店があるそうですが、ここ「並木通り店」が一番最初にできたみたいです。
今回はここ『壹眞珈琲店 並木通り店』で、アイリッシュコーヒーを一杯いただきました。
アイリッシュコーヒー ￥1.430
特徴的な形をしたカップ&ソーサーで提供いただきました。
スプーンは日本の焼き物のようです。
乳白色のクリームの上から、キャラメルを溶かし流し込んだような色彩がとても素敵です。
一口飲んでみると、クリームの品のよい甘みと、コーヒーのフレッシュな酸味が感じられました。
しかし、クリームの量が少なく、たちまちにしてコーヒーだけになりました。
コーヒーの味ですが、苦味はかなり抑えめで、酸味の主張が強めです。
香りも味わいも、私には少し痩せた印象を感じました。
ウイスキーは、シーバスリーガル12年を使用しているそうで、使用するお酒はたまに変えているのだそうです。
食器棚には、ワイングラスやゴブレット、さらにビターズボトルが並んでいますが、一体何に使うのか。
ちょっとバーのような雰囲気がありますね。
お店の内装は、本当に素敵です。
ここを唯一無二の空間たらしめている名食器・陶器の数々や、アンティーク調度品、そして壁にかけられている絵画。
全部見事です。
しかしこのアイリッシュコーヒーに1.430円は、少し高すぎるかなと思います。
銀座の一等地で、内装やサービスが一流だとしても、１杯1.430円とるのであれば、アイリッシュコーヒー自体も当然、質の高さを伴わなければ、プライスに釣り合わないと考えます。