バンコクのレストラン『Nara Thai Cuisine』は、”バンコクおすすめレストラン”特集でよく取り上げられている有名なレストランです。
Naraとは創業者メンバーの名前のようですが、HPでは漢字の「奈良」という言葉が頻繁にでてきます。
(バンコクのレストランにもかかわらず、ここのHPなんと日本語選択できます。)
Iriish Coffee 245Baht
お分かりでしょうか。
この生クリーム。。。
びっくりするくらいの固さです。バタークリームの固さほどではありませんが、私が今まで出会ってきたアイリッシュコーヒーの中で、一番生クリームが固かったです。
生クリームの上からは、ザラメのような固い砂糖がちりばめられており、クリームを口に含むと、ガリガリと音がします。
頑強な(生クリームに使う形容詞じゃないかもしれませんが)生クリームに覆われていて、すんなりと飲めなさそうですが、ストローが刺さっています。
ストローでちゅーちゅー吸っていると、上の生クリームだけが残ってしまい、だんだん滑稽な飲み物になってゆきます。
スプーンでなんとかコーヒーに溶かそうと試みましたが、うまくいかず。
正解の飲み方は一体何なのだろうと思いながら、コーヒー部分だけ飲み干してしまいました。
ウイスキーはジェムソンを使っているそうですが、コーヒーの独特な苦味の主張が強く、あまりウイスキーの風味が感じられませんでした。
そこまでウイスキーは入っていないかもしれません。
生クリームの印象が強すぎて、それ以外あまり記憶に残っていないのが正直な感想です。
ここのアイリッシュコーヒーは、食後のデザート感覚で頼むと良いかもしれません。
ちなみに、アイリッシュコーヒーだけでなく、いろいろとタイ料理を頼みましたが、お料理はどれも美味しかったです。