【秩父】喫茶カルネ

秩父の喫茶店『喫茶カルネ』。

秩父鉄道「御花畑駅」から徒歩5分ほど。飲食店が集まるエリアに佇む、落ち着いた雰囲気の喫茶店です。

吉祥寺や下北沢にありそうな、オシャレな雰囲気をまとったカフェで、肩肘張らずに過ごせる心地よさがあります。

店内は木のぬくもりを存分に感じられる空間。イギリスのアンティーク家具や北欧ヴィンテージのカップ＆ソーサーなど、調度品の一つひとつが丁寧に選び抜かれていることが伝わってきます。

派手さではなく、長く愛されるものを大切にしているような印象を受けました。

アイリッシュコーヒー　¥850

美しいグラスが印象的で、アイリッシュコーヒーがまるで衣装をまとっているかのような佇まいです。

イタレッセのグラスかと思いましたが、どうやら違うようでした。

味わいは、かなりパンチのある仕上がり。

使用されているウイスキーはジェムソンです。

コーヒーに対してウイスキーの比率が高めなのか、一口目からガツンとアルコール感が押し寄せます。

コーヒーはネルドリップで丁寧に抽出されており、しっかりとした骨格と、ふくよかで心地よい苦みが感じられました。

一方で、それほどまでにウイスキーの存在感が強く、コーヒーそのものの個性がやや見えにくくなっている印象も受けます。

ガツンとパンチのあるアイリッシュコーヒーがお好きな方にはおすすめできるかもしれません。