【白山】珈琲専門店 ペガサス

東京・白山駅を降りてすぐのところにある喫茶店『コーヒー専門店 ペガサス』


珈琲専門店ペガサス 外観

今や珍しい、全席喫煙可のお店です。

今まで数回訪れたことがありますが、お客さんの多くはご年配の常連の方で構成されているよう。


珈琲専門店ペガサス ラッコ
アザラシのような生き物のぬいぐるみ

バラの形のアイスがのったコーヒーゼリーや、ヨーグルトドリンクの中にエメラルド色のゼリーが沈んだエメラルドゼリーが名物のこちらのお店。

※サムネイル画像はコーヒーゼリーです。


珈琲専門店ペガサス 内観
年季を感じさせるランプと時計

コーヒーゼリーとエメラルドゼリーが人気のようですが、珈琲専門店と名乗っている通り、コーヒーメニューの充実っぷりはすごいです。

ブレンド6種以上、ストレートコーヒーに至っては12種以上もありました。
(日によって変わるようです。)

紅茶や、ヨーグルトメニューも豊富です。守備範囲(?)が広い。


珈琲専門店ペガサス 席

お酒を使ったコーヒーメニューは、アイリッシュ(ミスト)コーヒーのみでした。

お値段なんと600円ぽっきり。この物価高の昨今、東京でこの価格設定を維持しているのはすごいですね。



アイリッシュコーヒー ¥600

珈琲専門店ペガサス アイリッシュコーヒー
撮影日(2022/09)

バラの形をした中クリームが浮かんでいます。

ここの名物のコーヒーゼリーのアイスも、バラの形をしていたのを思い出しました。

カップ&ソーサーはHOYA製のもの。派手さはないけれど、洗練された美しさがあります。


珈琲専門店ペガサス 冷蔵庫
各種飲料・ゼリーがスタンバイ。

肝心のお味のほうですが、しっかりとした甘みのある生クリームと、穏やかな苦みのあるコーヒーのバランスがとても良いです。

お酒は、ハーブやハチミツのニュアンスが全面に感じられるリキュール「アイリッシュミスト」を使っているようで、コーヒーの中にも甘みが溶け込んでいます。

全体的に甘口のアイリッシュコーヒーですが、決してくどさはなく、とても美味しかったです。



せっかくなので、他のメニューもご紹介。


珈琲専門店ペガサス コーヒーゼリー
撮影日(2022/09)

名物のコーヒーゼリー。

とても立派!!!

480円で、こんなちゃんとしたコーヒーゼリーが出てくるとは!


珈琲専門店ペガサス コーヒーゼリー
撮影日(2022/09)

バラの形をしているのはバニラアイスです。

コーヒーゼリー自体は、もう少し苦いほうが好きかな。

シロップとミルクもつけてくれましたが、かけずにそのまま食べました。



ブレンドコーヒーの「ビター」。


珈琲専門店ペガサス コーヒー
撮影日(2022/09)

“まろやかな苦み”とメニューにありましたが、酸味の要素を強く感じます。

あっさりとした味わいでした。



9時~11時30分までやっているモーニング。


珈琲専門店ペガサス モーニング
撮影日(2022/09)

パン一枚と、サラダとヨーグルト。

こんな立派なモーニングが、400円のコーヒーを頼んだだけでいただけるなんて贅沢です。


珈琲専門店ペガサス 入口

帰り際に気づきましたが、ご自由にどうぞの新聞が入口のところに置いてありました。

紙の新聞を最後に読んだのはいつだろうかと、少し感慨深くなる私。

次に訪れた際は、煙のしみこんだ紙新聞を読みながらコーヒーをいただこうと思いながらも、毎回忘れてしまうんですよね。


珈琲専門店ペガサス ポケモン

店を出るときは、いつもポケモンがお出迎え。

チコリータはやっぱりかわいいなあ。

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