【自慢記事】お酒のグラスについて

この記事では、私が普段愛用しているグラスを紹介(自慢)していきます。 私は洋酒にもっぱら目がなく、特にカルヴァドスやコニャックといったブランデーやスコッチウイスキー、そしてラム酒といったブラウンスピリッツ(樽熟成により褐 … 続きを読む【自慢記事】お酒のグラスについて

【アイリッシュコーヒー上級編】アイリッシュウイスキーとコーヒーの相性について

★アイリッシュコーヒーとは?について書いた記事はこちら。 アイリッシュコーヒーは、アイリッシュウイスキーとコーヒー、そして生クリームと砂糖(シロップや蜂蜜を使うレシピもあり)を使うカクテルです。 アイリッシュウイスキーや … 続きを読む【アイリッシュコーヒー上級編】アイリッシュウイスキーとコーヒーの相性について

日本酒「久保田」×丸山珈琲のコーヒーカクテル

朝日酒造の日本酒「久保田」と丸山珈琲がコラボした催事が新宿伊勢丹で開催されています。 期間は2022年4月6日(水)~4月12日(火)の約1週間と、とても短いです。 場所は新宿伊勢丹のB1フロア。 フロアの中央にあるフー … 続きを読む日本酒「久保田」×丸山珈琲のコーヒーカクテル

ほうじ茶のアイリッシュコーヒー

ほうじ茶でつくるアイリッシュコーヒー。 それは最早アイリッシュコーヒーではないのですが、コーヒーでつくる正統派のアイリッシュコーヒーとはまた違った美味しさがあったので、特集してみます。 「アイリッシュコーヒー Ver.ほ … 続きを読むほうじ茶のアイリッシュコーヒー